殆どのお店は事務所での面接になると思います。
普通のオフィス的な事務所が一般的かと思います。
テーブルやデスクを挟んで対面方式で面接を進めます、お互いに自己紹介から初めて
お店側からシステムや手取りなどの説明があってから、皆様のご質問にお答えしていく流れが一般的な面接の流れだと思います。
面接官が数人いて色々質問されるような会社面接に比べると1対1の面接の方が多く、堅苦しくない面接の方が多いと思いますので
気楽な気持ちでいかれて大丈夫ですよ。身分証などはあらかじめ準備しておいた方が良いでしょうね。